ホットケーキの作り方を友人に聞いたので、実験してみました。
作り方は簡単で、ホットケーキミックスの袋に書かれているとおりの材料を
全部炊飯器に入れてかき混ぜ、普通に炊くというもの。
このとき牛乳のかわりにオレンジジュースを入れればオレンジ風味のホットケーキに、
りんごジュースを入れればリンゴ味になるらしいです。
とりあえずノーマルってことで牛乳で作ってみました。
どーん。
す、すごいボリューム感です。
そりゃそうですよね、炊飯器のお釜の形に仕上がるわけですから。
味はともかく、厚みが均等でないために一部硬かったりしてちょっと食べづらいです。
場所によってはフォークを突き刺してとんかちの真似事ができたりします。
これなら普通にフライパンで焼いたほうがいいような。時間もむしろ短く済むし。
オレンジジュース混ぜるのだって別にフライパンでやってもいいわけだし。
まあ、実験としては成功、でしょうか。
後日友人に報告すると、「きみんちの炊飯器は勝ち組だね」と言われました。
なんでも、うまく作れなかったり、炊飯器が壊れてしまったりするそうで。
って壊れる可能性があるなら最初に言おうよ……。
結論。ホットケーキは普通にフライパンで焼きましょう。