名前にひねりがなさすぎですが。カレーとほぼ同じ具を使います。

材料 約２杯分の分量です。 にんじん　半本 じゃがいも　小１個 玉ねぎ　１／４個   水 固形コンソメ 半個 塩 こしょう ケチャップ　大２ バター（あれば）　ちょっと 作り方 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは賽の目切り、つまり小さなブロック状に切っておきます。 １．をすべて鍋に入れ、コンソメと水を加えて沸騰するまで中火で煮る。 塩こしょう、ケチャップを加えて混ぜる。あればバターかマーガリンを少し加えるとまろやかになります。 メモ ケチャップはスープに色がつくくらい入れればいいです。お好みで刻んだベーコンも一緒に煮るとコクが出ます。